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    金寨黑毛豬的基本介紹金寨黑毛豬是安徽省六安市的優(yōu)良地方豬種之一，因毛色以及產(chǎn)地而得名，當?shù)仫曫B(yǎng)黑豬眾多，如今儼然成為該縣獨樹一幟的特色產(chǎn)品之一。金寨黑毛豬屬于壽霍黑豬，是安徽省優(yōu)良地方品種。我縣農(nóng)戶有長期飼養(yǎng)黑毛豬的基礎并積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗?，F(xiàn)已注冊了&ldq

   金寨獼猴桃的基本介紹金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產(chǎn)。2014年8月22日，金寨縣第一家農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社—金寨金果鄉(xiāng)獼猴桃農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社成立，標志著金寨獼猴桃從此步入了一個新的階段。營養(yǎng)價值獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，

  金寨珍珠菜的基本介紹金寨縣大量盛產(chǎn)珍珠菜，已被中國農(nóng)林科學院批準為藥食兩用蔬菜，是純天然的綠色營養(yǎng)保健型蔬菜。農(nóng)業(yè)專家也對此給予了高度評價。珍珠菜屬景天科多年生宿根草本植物，全草入中藥，由于種種原因，野生數(shù)量越來越少，以至鮮為人知。珍珠菜根如人參，莖像蒜苔，葉似柳樹葉，嫩莖葉口感爽滑，

   金寨白茶的基本介紹金寨白茶為茶樹的變異品種，屬綠茶類，春季嫩葉純白，至夏呈全綠色，900年前，宋徽宗在〈大觀茶論〉中寫道，“白茶與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，雖非人力所可致。”金寨白茶產(chǎn)于著名革命老區(qū)安徽省金寨縣油坊店鄉(xiāng)，境內(nèi)群山環(huán)繞，雨水充沛，土

   金寨土雞蛋的基本介紹大別山林區(qū)生態(tài)土雞養(yǎng)殖，自然放養(yǎng)，飲山泉水，以五谷雜糧、蟲草為食，全程自然生長，善跑能飛，生命力旺盛，山野飛雞由此得名，其所產(chǎn)土雞蛋蛋白質(zhì)含量高，蛋黃顏色自然，不含任何激素、抗生素。營養(yǎng)價值每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有

   太公山野生葛粉的基本介紹太公山葛粉，以首批國家級生態(tài)示范區(qū)金寨縣深山密林長年野生葛根為原料，采用大別山山民千年傳統(tǒng)無污染工藝精制而成，實為中華野葛之上上品。營養(yǎng)價值藥食兩用植物野葛的功能價值，古代藥典多有載述，如《神農(nóng)本草》、《本草綱目》、《本草拾遺》、《本草衍義》、《本草

   胡店鴨蛋干的基本介紹胡店鴨蛋干，漢族名菜，產(chǎn)于安徽省金寨縣一帶，鹵料以鮮鴨蛋、蓼葉灰、臘鵝湯、臘肉湯等配制。主產(chǎn)地為金寨縣桃?guī)X鄉(xiāng)、槐樹灣鄉(xiāng)的庫區(qū)一線(梅山水庫淹沒的胡家店集鎮(zhèn)移民聚居區(qū))。產(chǎn)品特點淡綠或淡黃色，乍聞有點臭，吃起來醇香細嫩，表皮柔韌。可涼拌、油炸、炒菜。制作方

   金寨翠眉的基本介紹金寨翠眉產(chǎn)于安徽省金寨縣，為中國名茶之一。該茶是生長在國家級生態(tài)示范區(qū)-------金寨山區(qū)，那里山高林密，云霧彌漫，空氣濕度大，年降雨量充足，具備了良好的產(chǎn)茶自然環(huán)境。更為奇特的是，蝙蝠洞的周圍，整年有成千上萬的蝙蝠云集在這里，排撒的糞便富含磷質(zhì)，利于茶