高山干香菇
干香菇:聞其香味,香菇特有香氣大的好,菇面平滑,菇面直徑在3-4cm,色澤黃褐色或黑褐色,菇褶緊實細白,菇柄短,干燥,不碎。
高山干香菇特點:
1、深山上自己的種植基地,品質(zhì)上等,黃山的高山氣候使得產(chǎn)品品質(zhì)更佳。無添加、無污染、無公害的健康食品。
2、純手工制作,人工采摘,古法烘干。個個過篩機選,大小3-4cm,香味濃郁,肉質(zhì)脆嫩,肉厚無根。
2、手工包裝挑選,無雜質(zhì)。無霉變、無蟲蛀、無異味。干度足,水分≤12。質(zhì)檢嚴謹,定期檢測、品質(zhì)保障、嚴密的監(jiān)測體系、做良心食材。
貯藏方法:密封陰涼干燥處,拆袋后可放入冰箱存放。
食用方法:先用清水洗凈香菇表面的灰塵和雜質(zhì),洗凈后的香菇用溫水泡2-5小時,待香菇張開以后,清水洗凈,即可炒,燉,煲湯,火鍋等