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金寨土特產(chǎn) 認(rèn)準(zhǔn)鄉(xiāng)下鋪子
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金寨特有10大特產(chǎn)綠色有機食品_歡迎咨詢訂購...自產(chǎn)自銷

發(fā)布時間:2023-11-13    來源:鄉(xiāng)下鋪子    瀏覽次數(shù):
1、金寨獼猴桃
 
金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產(chǎn)。金寨縣野生獼猴桃果實不是很大,而且大小不均勻,味道清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。金寨縣地處大別山腹地,境內(nèi)野生獼猴桃分布面積在20萬畝以上。2012年共收購加工野生獼猴桃果實38萬公斤。連馬云都在支持。
2、金寨天麻
 
金寨縣位于大別山腹地,自然環(huán)境適宜天麻生產(chǎn),野生天麻歷史悠久。上世紀(jì)九十年代引進天麻有性繁殖生產(chǎn)技術(shù)后,生產(chǎn)規(guī)模迅速擴大,現(xiàn)年產(chǎn)量達5000多噸,成為安徽省天麻生產(chǎn)大縣。天麻又名赤箭、定風(fēng)草,是金寨縣傳統(tǒng)的名貴中藥材,群眾一向把天麻說成“神麻”。
3、金寨板栗
 
金寨縣地處安徽省西部,鄂、豫、皖三省七縣二區(qū)結(jié)合部,屬亞熱帶與暖溫帶的過渡地帶,年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性,適宜板栗生長。簡介金寨縣板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長江流域板栗品種群的集中栽培區(qū)之一。
4、吳家店小吊酒
 
 
小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產(chǎn)。千百年來,大別山的農(nóng)戶們就一直釀造小吊酒。每年秋收后,農(nóng)民用辣蓼花制作的酒曲,將大米或稻谷加水蒸熟,拌入酒曲發(fā)酵十四、五天后,聞酒香加熱蒸溜,出酒。這種酒口感較好,但很有后勁。農(nóng)民釀成多留自飲、也有待客……
5、金寨黑毛豬
 
金寨黑毛豬屬于壽霍黑豬,是安徽省優(yōu)良地方品種。我縣農(nóng)戶有長期飼養(yǎng)黑毛豬的基礎(chǔ)并積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗?,F(xiàn)已注冊了“金家寨”、“土門山”兩個黑毛豬商標(biāo),已在合肥、六安等開設(shè)黑毛豬肉直銷專賣店,且準(zhǔn)備向南京、上海等大中城市拓展。關(guān)鍵這樣的肉真的好吃!
6、金寨高山米
 
金寨縣因地制宜,引進新技術(shù),生產(chǎn)高山有機米,通過合作社運營,在全省乃至全國闖出新名堂。金寨縣共有6個高山有機米合作社,高山有機米總種植面積達1.5萬余畝,今年生產(chǎn)高山有機稻谷450萬公斤,加工有機大米225萬公斤,銷售收入達到4500萬元,大山里的米就是好吃。
7、金寨絲綢
 
金寨絲綢產(chǎn)品白廠絲質(zhì)量平均達到2A~3A,每年出口100 t左右;絲織品已能生產(chǎn)軟緞被面、線綈被面、羽紗、電力紡、化纖綢、金梅綢、尼絲紡等30余個品種,全年絲綢出口創(chuàng)匯額均在350萬~400萬美元,占全縣外貿(mào)總創(chuàng)匯的80%。我小時候還采過蠶絲呢,有趣吧!
8、金寨山羊
 
金寨山羊飼養(yǎng)歷史悠久。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強、易管理等特點,至今在中國廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放以來,中國山羊業(yè)發(fā)展迅速,成就顯著。中國山羊分布的地區(qū)廣,遍及全國,全國有一半以上的?。▍^(qū))山羊頭數(shù)超過綿羊。
9、金寨土雞
 
金寨之土雞,肉質(zhì)細膩,味美可口。金寨土雞獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。六安市金寨縣大別山腳下生態(tài)土雞養(yǎng)殖園,擁有優(yōu)質(zhì)的土雞苗,正宗的山泉水喂養(yǎng),天然的放牧土雞,風(fēng)景優(yōu)美,氣候適宜,從而形成味美價廉的上等佳肴。健康第一。
10、金寨茯苓
 
金寨縣位于大別山腹地,自然環(huán)境適宜茯苓生長,境內(nèi)茯苓生產(chǎn)已有200多年歷史, 1958年毛澤東主席在安徽省博物館觀賞的72公斤特大茯苓就是金寨縣桃?guī)X公社社員陳義榮親手培育的。在劉華軒主編的《全國中藥材資源分布》一書中,金寨茯苓列為重要產(chǎn)地和質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。