神秘的北緯31°
北緯31度,被認(rèn)為是一條神奇、詭異的緯度。高聳云不及的珠穆朗瑪峰、穿越時(shí)空且凍齡的百慕大三角、充滿秘密但無解的埃及金字塔、生命禁地撒哈拉沙漠……均處這一緯度附近。還有稱為中國(guó)屋脊的神農(nóng)架。
另一神秘之所,是大別山中金寨黃精的生長(zhǎng)地。云霧繚繞的山脈中,這種珍貴的草藥正在靜靜生長(zhǎng)。
當(dāng)初春的時(shí)候,它開始發(fā)芽,在夏季生長(zhǎng)旺盛,秋季則穩(wěn)定地發(fā)育,而到了冬季,黃精則會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。
它每年只會(huì)長(zhǎng)出一節(jié),然而結(jié)的節(jié)數(shù)越多,它的藥理性就越好。經(jīng)過如此往復(fù)的生長(zhǎng),五年之后,黃精方可入藥。
不僅于仙境°
在探尋黃精的過程中,感受到大別山的神秘與奇妙,它凝聚了大自然的靈氣與生命力。經(jīng)繁復(fù)的傳統(tǒng)制作工藝九蒸九曬后,可泡茶,散發(fā)出香氣怡人的清香;可煲湯,給予人們養(yǎng)生的滋補(bǔ);可熬粥,為人們帶來美味與健康的結(jié)合。
杜甫曾經(jīng)說,“掃除白發(fā)黃精在,君看他年冰雪容。”這仙家余糧,正走進(jìn)人們的生活。